《 華まる 》
本部町で生まれ育ったおかみさんの、うちごはん
(家庭料理)が味わえる、隠れ家的居酒屋です。
本部町で生まれ育ったおかみさんの、うちごはん
(家庭料理)が味わえる、隠れ家的居酒屋です。
お店は、サンエー本部店の近くにあります。
細い路地が多い、住宅地内にあるので
近くまで行って電話確認した方が良いです。
店内は、カウンター席と座敷席があり
普段は地元のお客さんで賑わっているそうです。
おかみさんいわく、「観光客の人にも沢山きてもらって、地元の料理を食べてほしい!」とのこと。
気になるメニューは…
海人(うみんちゅ)のご主人が漁で獲ってくるという
新鮮な魚介類を中心に、その時々の旬のものを
料理好きなおかみさんが調理するという
アイディアメニュー。
残念ながら、この日は強風のため
ご主人の漁はお休みとのこと。
オススメメニューから何品か注文。
①島タコの刺身
噛むほどに味わい深いですねー
②サザエのつぼ焼き
沖縄ではあまり美味しいサザエに出会えませんが
おかみさんのつぼ焼きはgoodな味です!
メニューには3個と書いてましたが、二人で分けられるように4個にしてくれたようです。
さりげない優しさが嬉しいです
③トゥカジャーのバター焼き
④鶏肉と野菜のプルコギ風
鶏肉を、一度サッと揚げてから野菜と炒めてるようで
この一手間が美味しさの秘訣なんだろうなぁ
⑤ソーメンのお汁
今回食べた中で、一番のメニュー
お汁の中に、揚げた魚が入ってるんです。
なんとも美味しい出汁がでて、初めての味でした。
どうやったら素材を生かして美味しく食べれるか?
元々、食べることが大好きなおかみさんが作る
うちごはん。
観光客の方は、最初はチョット勇気がいるかもしれませんが、是非!訪ねてみてください。
沖縄の、地元の温もりが感じられる
アットホームな場所です。
・華まる (食べログ)
http://oki-park.jp/index2.html
・ 住所
沖縄県国頭郡本部町谷茶436-8
・ TEL
0980-47-5705
・ 営業時間
17:00~24:00
【沖縄ジャンル別】
・観光地 ・イベント ・ビーチ
・健康と美容 ・宿泊地 ・食事処
・格闘技 ・スポーツ ・ライブ
【沖縄地域別】
・那覇 ・糸満市 ・豊見城市 ・南城市 ・沖縄市
・北谷 ・宜野湾 ・読谷村 ・恩納村
・名護市 ・本部町 ・今帰仁 ・大宜味村
【沖縄イベント情報】
・1月のイベント ・2月のイベント ・3月のイベント
・4月のイベント ・5月のイベント ・6月のイベント
・7月のイベント ・8月のイベント ・9月のイベント
・10月のイベント ・11月のイベント ・12月のイベント
細い路地が多い、住宅地内にあるので
近くまで行って電話確認した方が良いです。
店内は、カウンター席と座敷席があり
普段は地元のお客さんで賑わっているそうです。
おかみさんいわく、「観光客の人にも沢山きてもらって、地元の料理を食べてほしい!」とのこと。
気になるメニューは…
海人(うみんちゅ)のご主人が漁で獲ってくるという
新鮮な魚介類を中心に、その時々の旬のものを
料理好きなおかみさんが調理するという
アイディアメニュー。
残念ながら、この日は強風のため
ご主人の漁はお休みとのこと。
オススメメニューから何品か注文。
①島タコの刺身
噛むほどに味わい深いですねー
②サザエのつぼ焼き
沖縄ではあまり美味しいサザエに出会えませんが
おかみさんのつぼ焼きはgoodな味です!
メニューには3個と書いてましたが、二人で分けられるように4個にしてくれたようです。
さりげない優しさが嬉しいです
③トゥカジャーのバター焼き
④鶏肉と野菜のプルコギ風
鶏肉を、一度サッと揚げてから野菜と炒めてるようで
この一手間が美味しさの秘訣なんだろうなぁ
⑤ソーメンのお汁
今回食べた中で、一番のメニュー
お汁の中に、揚げた魚が入ってるんです。
なんとも美味しい出汁がでて、初めての味でした。
どうやったら素材を生かして美味しく食べれるか?
元々、食べることが大好きなおかみさんが作る
うちごはん。
観光客の方は、最初はチョット勇気がいるかもしれませんが、是非!訪ねてみてください。
沖縄の、地元の温もりが感じられる
アットホームな場所です。
・華まる (食べログ)
http://oki-park.jp/index2.html
・ 住所
沖縄県国頭郡本部町谷茶436-8
・ TEL
0980-47-5705
・ 営業時間
17:00~24:00
【沖縄ジャンル別】
・観光地 ・イベント ・ビーチ
・健康と美容 ・宿泊地 ・食事処
・格闘技 ・スポーツ ・ライブ
【沖縄地域別】
・那覇 ・糸満市 ・豊見城市 ・南城市 ・沖縄市
・北谷 ・宜野湾 ・読谷村 ・恩納村
・名護市 ・本部町 ・今帰仁 ・大宜味村
【沖縄イベント情報】
・1月のイベント ・2月のイベント ・3月のイベント
・4月のイベント ・5月のイベント ・6月のイベント
・7月のイベント ・8月のイベント ・9月のイベント
・10月のイベント ・11月のイベント ・12月のイベント
コメント
コメントする